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饺子盛宴
作者:盛天 更新时间:2019-06-28 浏览:10

饺子盛宴

今天我们小组组织了包饺子的活动,小朋友们兴趣浓郁,纷纷摩拳擦掌,准备大干一番,有人甚至觉得可以发挥他玩橡皮泥的能力呢!

一路说笑,我们来到了一位妈妈帮大家联系好的场地,场地宽敞,真的很适合小朋友们了。此时,妈妈们开始撸起袖子,洗葱,洗肉,切葱,剁肉,活馅,立马热火朝天忙起来了。小朋友们开始把包饺子的大圆桌清扫干净,然后脱大衣的,系围裙的,洗手的,来来往往可热闹了。

一会功夫,两大盆饺子馅被端上了桌子,小朋友们兴奋地伸手就来要饺子皮了。廖宇睿和金宇婷两位小朋友是包饺子的小能手,一上手就很有架势,包出来的饺子模样也很棒。其他小朋友经过妈妈们的指导,越来越有心得,包出来的饺子也是越来越像样了。

人多力量大,一会功夫,一大盘饺子被包好了,活灵活现,样式各异。这边小朋友们还在持续“创作”,另一边,妈妈们要开始下饺子了。一会会时间,人气腾腾的饺子被端上来了,小朋友们都已然饿坏了的样子,纷纷跑去洗手,围坐在一起分享劳动的果实。

饺子在其漫长岁月的发展中,名目繁多,有“牢丸”,“扁食”,“粉角”之说。其实饺子最先记载是起源于东汉时期的南阳人医圣张仲景首创。再后来,到了清朝时期,吃饺子要在年三十晚上的子时以前包好,等到半夜子时再吃,这个时间正是正月初一的伊始,吃饺子取为“更岁交子”之意,有“喜庆团圆”“吉祥如意”的寓意。

这正是一场别样的团聚呢,小朋友们有吃有笑,就是一家人的模样,希望团圆的活动就这样持续下去,就像这饺子的香味,经久萦绕。

 

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